Σχετικά με Castle of Kolossi
Το Κάστρο του Κολοσσίου είναι πρώην φρούριο των Σταυροφόρων στην νοτιοδυτική άκρη του χωριού Κολοσσίου, 14 χιλιόμετρα δυτικά της πόλης Λεμεσού στην Κύπρο. Είχε μεγάλη στρατηγική σημασία κατά τον Μεσαίωνα και περιλάμβανε μεγάλες εγκαταστάσεις για την παραγωγή ζάχαρης από το τοπικό ζαχαροκάλαμο, μία από τις κύριες εξαγωγές της Κύπρου εκείνη την περίοδο. Το αρχικό κάστρο πιθανόν χτίστηκε το 1210 από τους φραγκικούς στρατιωτικούς, όταν η γη του Κολοσσίου δόθηκε από τον βασιλιά Ούγο Α' στους Ιππότες του Τάγματος του Αγίου Ιωάννη της Ιερουσαλήμ (Νοσοκομειακοί).
Αξιοσημείωτο
Το κάστρο ήταν σημαντικός χώρος παραγωγής ζάχαρης κατά τον Μεσαίωνα, καθιστώντας το βασικό παράγοντα στην οικονομία της Κύπρου εκείνη την εποχή.
